Astrodelicias: repostería estelar

Bajaremos el universo hasta el horno con este curso del Planetario. En cuatro encuentros de dos horas, aprenderemos sobre astronomía y repostería con tortas del sistema solar, lunas hechas magdalenas o postres que se deslíen en la boca, fugaces como esos granitos de polvo cósmico ardientes a los que muchos les encomiendan sus deseos. 

Mientras hacen un postre con una de las constelaciones que se asomaba el día de su nacimiento, las niñas y los niños descubrirán que el cielo es también espejo de la tierra, un álbum de figuras dibujadas por la mirada de pueblos antiguos para contar sus historias. Conocerán, por ejemplo que en la Antigua Grecia, la constelación de Tauro era el símbolo de Zeus convertido en un toro blanco que se llevó a la  princesa Europa a una isla, o que Sagitario es el recordatorio de Quirón, el centauro amable que dedicó su vida a enseñar y sanar a los seres humanos.

Aprenderán, con la ayuda de adultos, cómo se preparan postres en fogones, en la air fryer y en hornos tan calientes como las nubes de azufre en Venus. Usarán papel de arroz para recrear paisajes estelares, crearán galaxias con brillos comestibles y saborearán las fases de la luna con crema de mantequilla o cobertura de queso crema, mientras conocen cómo esta roca compañera de las noches nació de un bombardeo.

Además, como proyecto personal, cada participante va a conceptualizar y preparar su propio platillo dulce astronómico.